Equipamentos para food service em geral

Sobre o produto:

A boleadora PIZZA BT 500 é indicada para bolear massas de pizzas.

É construída com estrutura de aço carbono, gabinete em fibra e acabamentos em aço inox,
de fácil limpeza.

Ideais para estabelecimentos com grandes volumes de produção.

 

Especificações técnicas:

  • Sistema de boleamento: Cilindro giratório e espiral em alumínio fundido;
  • Bandeja: Inox (Material apropriado para uso em preparo de produtos alimentícios;
  • Tração: Sistema de tração por correia e polia;
  • Motorização: Motor elétrico 220v trifásico de 1/3 cv c/ controle de velocidade;
  • Potência: 20 A;
  • Gabinete em fibra: Impede o contato com as partes móveis;
  • Local de instalação: Piso plano;
  • Sistema de rodízios com trava: Facilita o deslocamento

 

Capacidade: Média de 15 bolas/minuto** – bolas de 150 a 600g
Peso: 96,6 Kg
Medidas (C/L/A): 620 x 450 x 1050 mm