Equipamentos para food service em geral

Características

  • Gabinete totalmente em aço inoxidável.
  • Temperatura de trabalho de 0 a 40 graus.
  • Construção durável.
  • Portas com vidro temperado e iluminação LED.
  • Fácil manutenção.
  • Construção durável.
  • Trabalha com rapidez e eficiência, produzindo uma fermentação uniforme com carga completa ou parcial.
  • Painel com bloqueio de fermentação e dois estágios controláveis com umidade também controlável.

 

Especificações Técnicas:

Potência de Aquecimento (°C) 0ºC ~ 40ºC
Potência de Compressor (Kw) 1,125
Dimensão (mm) (L x P x A) 755 x 1280 x 2215
Peso Total do Equipamento (kg) 200
Número de Assadeiras 36 de 40cm x 60cm
Número de Andares 18